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有谱|鸡翅包饭的做法,整出鸡翅新味道

楼主:私房烘焙帮 时间:2020-04-30 04:14:32


烘焙论坛●六楼

鸡翅包

Chicken and cabbage

一口一个

时间

45 mins

美味

★★★☆

颜值

85


●●●

鸡翅新吃法,咬一口满满的满足和幸福感,经济实惠又好吃

 

最近大热鸡翅包饭,但我今天做的不是包饭,而是荤素搭配不油腻的新吃法,想不想咬一口?做法不难,先把鸡翅剔骨,然后将蔬菜塞到鸡翅中,再进行烘烤。看着都流口水了,我一口吃一个,根本停不下嘴!

成品图

材料


鸡中翅

9个

金针菇

适量

青瓜

半截

香菇

1个




步  骤


1、洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断

2、然后将一段的肉反过来

3、再将另一端的筋也剪断

4、挑掉骨头的鸡翅

5、加入适量油、糖跟生抽稍微腌制1小时

6、香菇切薄片

7、青瓜切小截

8、金针菇切掉根部备用

9、腌好的鸡翅依次塞满香菇、金针菇跟青瓜

10、摆入铺有锡纸的烤盘中,用生抽跟蚝油混合调一下酱料,刷一层在鸡翅表面

11、烤箱预热,上下火200度,预热好后放入中层烤20~25分钟即可



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